潮州音乐——潮汕民俗的重要组成部分
潮州音乐是我国具有浓郁地方特色的民间音乐之一,也是潮汕民俗重要组成部分。
从现在流行的潮州音乐资料和演奏方法来看,潮州音乐受唐古乐的影响相当大。如潮州弦诗著名的十大套(《昭君怨》、《寒鸦戏水》、《月儿高》、《黄鹂词》、《小桃花》、《凤求凰》、《大八板》、《玉连环》、《平沙落雁》、《锦上添花》),其特点是每首乐曲都是六十八板,分轻六和重六二类,都是由头板、拷拍、三板构成,结构严整。它们的奏法一般是头板(先慢后催)——拷拍——三板(快催),即慢——中——快,而唐的大曲有“散序、靸、排遍、攧、正攧、八破、虚催、实催、滚遍、歇拍、杀衮”(见王灼《碧鸡漫志》),其中除掉歌舞的成分,乐曲的演奏是排遍——虚催——实催——滚遍——歇拍,顺序也是慢——中——快,这些结构和演奏顺序与潮乐颇为相似。另外,古琵琶谱《弦索十三套》也是每首六十八板,而琵琶为唐的主奏乐器,潮乐十大套也与唐有关系。那么,何以潮州音乐与唐乐有如此相近的地方呢?这一点,应该从潮汕文化的传播谈起。早在潮州开始设州的隋唐时代,随着朝廷对潮州的开发,中原文化就已逐渐传播到僻远的潮州地区来。中原的音乐也随着其它文化一起传入并流播起来。唐初的陈政、陈元光父子曾开化闽南和粤东一带。陈政曾是协律郎,陈氏父子皆精通音律,他们对中原音乐文化在潮汕的传播作出过不可抹杀的贡献。
潮州音乐的音律是七律,它是在隋唐古乐的五声音阶的五度相生律制的基础上,经过尝化发展而成的七声音阶。潮州音乐的记谱,过去是用“二四”谱。“二四”谱是潮州音乐的一种特有记谱形式,是一种十分古老的记谱形式。除了潮州一带使用这种乐谱外,泉州一带也部经使用过。
潮州音乐的乐器,过过主要是二弦、椰胡、扬琴、琵琶、小三弦、古筝、月琴、秦琴、洞箫、小笛等,后来又加上了二胡、中胡、大三弦等,有些设备较齐全的乐队还采用了西洋的大提琴等低音乐器。随着时代的发展,乐器也不断有所改进,如拉弦乐器的一些弦也由丝制改为金属的;扬琴的音域不断扩大,由七梯改为十梯和十二梯以上,其弦也由铜弦改为钢弦;古筝也由十六弦扩大至十八弦和二十一弦。